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Handarbeit bei Selchspezialitäten Fellner.

Von Speck, Frischfleisch, Wurstwaren, Selchspezialitäten bis Aufschnittplatten. 

Lebendige Tradition, die Weitergabe von uralten Rezepten und handwerklichen Geschick, machen Fellners Selchprodukte zu etwas Besonderem.

Fellner Gutschein

Gutschein als Geschenk

Ein geschmackvolles Geschenk. Ein Gutschein von Selchspezialitäten Fellner, damit kommen Sie nicht in Verlegenheit! Holen Sie sich Ihren Geschenk-Gutschein in unserem Geschäft.

Auf ein Wort!

 Selchspezialitäten aus St. Pölten.
Unsere Selchprodukte werden in Eigenproduktion, seit 2 Generationen nach unserem altbewährten Familienrezept, gepökelt, gesurt und geräuchert.

Gute Selchprodukte lassen sich nur mit einer gemauerten Selch nach Großvaters Zeiten herstellen. Die Reifezeit unserer Köstlichkeiten beträgt je nach Sorte zwischen 4 Wochen und 6 Monate.

Eine würzige Mischung aus modernster Technik und persönlichen Engagement, strengsten Hygienestandards und besten Rohprodukten ist die Garantie für erlesene, exklusive Selchspezialitäten die durch mehrwöchiges, Pökeln unter Verwendung von Meersalz, Naturgewürzen, Knoblauch, Pfeffer mit Wachholderbeeren und wohldosiertem Buchenholzrauch erzielt wird.

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Das RÄUCHERN

Unsere Selchprodukte werden in Eigenproduktion, seit 2 Generationen nach unserem altbewährten Familienrezept, gepökelt, gesurt und geräuchert. Mehr lesen...

Adresse

Selchspezialitäten FELLNER, Rudolf-Wondracek-Str. 9
A-3108 St. Pölten-Wagram


Kontakt

Email: office@fellner-speck 
Tel. : +43 2742/25 20 23                    

Info

Öffnungszeiten:
Montag - Samstag
von 7:00 - 12:00 Uhr
NACHMITTAG geschlossen.

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